V jednom grame bryndze je asi miliarda zdraviu prospešných mikroorganizmov, dvadsať druhov mliečnych baktérií, ale aj päť druhov kvasiniek. Platí to len o 100-percentnej ovčej bryndzi, ktorá je vyrobené z nepasterizovaného ovčieho mlieka.
Blahodárna a liečivá
od Masarykov dvor | nov 21, 2019 | bryndza | 0 komentárov
Najnovšie komentáre